『テロメア』は染色体の末端にあり、

DNAとタンパク質からなる構造で染色体の安定性を維持しています。

テロメアは細胞分裂の回数に

応じて短くなっていき、

このテロメアの長さが老化のマーカーとなり、

テロメアが長いと長寿の可能性を表すとされます。

研究の結果、

『亜鉛』の摂取量とテロメアの長さに優位な関係性が認められました。

特に性別が女性で、

肥満および摂取エネルギー量が低い成人において、

適切な亜鉛摂取が、

テロメアの短縮を防ぐ効果が高いとされました。

この研究は、

血中の亜鉛濃度の検査や、

亜鉛以外の栄養を限定して行った

ものではありませんが、

亜鉛の持つ、

抗酸化・抗炎症作用や免疫調整

の機能は、

アンチエイジングには不可欠な

栄養素のひとつです。

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